· ·
De beste koningstaart uit Indië
Koningstaart, wat is nou koningstaart? Mevrouw J.M.J. Catenius-van der Meijden is de enige expert die op deze vraag een antwoord kan geven.
Uit haar onvolprezen Groot Indisch kookboek drie recepten:
1 Koningstaart
2 Koninin Wilhelmina taart
3 Koningin Emma taart
Klik, lees, bak en eet: https://www.indischeschrijfschool.nl/waarom-de-beste-koningstaart-uit-indie-komt-3-recepten/
Diner in Nederlands-Indië, vermoedelijk in een sociëteit, circa 1920 (KITLV 183778)
Opmerkingen